06.12.2024Соц. проекты

Готовим с удовольствием: простой рецепт и вкусный результат

Для воспитанников детских домов очень важно иногда быть самостоятельными и учиться полезным навыкам, которые потом пригодятся им во взрослой жизни. В этот раз мы с девочками из детского дома №5 г. Минска встретились, чтобы попробовать приготовить пиццу. У них для для готовки есть специально оборудованное помещение «Хозяюшка», где есть все необходимое для процесса. 

Но начали мы с того, что определились с начинками и отправились в магазин. Юные повара сами выбирали продукты, рассчитывали количество, смотрели на их качество и стоимость. Тесто в качестве эксперимента мы решили взять двух видов, чтобы сравнить – какое больше подходит? 

А когда мы оказались на кухне, работа пошла полным ходом: кто-то увлеченно принялся жарить грибы, кто-то занялся нарезкой ингридиентов, а кому-то досталось тесто. С ним пришлось повозиться, чтобы расказать нужный размер. После того, как все подготовительные работы мы сделали, девочки начали собирать все в пиццу. Их получилось две с разными начинками. И на противнях блюда отправились в духовку.

 

Пока пиццы запекались и румянились, девочки прибрались на кухне и накрыли стол для чаепития. 20 минут – и вот мы уже сидим за столом, наслаждаемся результатами своего труда и болтаем обо всем на свете.  Девочки были приятно удивлены тем, что пиццу готовить легко. А какое же тесто нам больше понравилось? Кому-то слоеное, кому-то специальное для пиццы. Но самое главное, что абсолютно все остались довольны нашей встречей и тем, что научились готовить это простое, но вкусное блюдо.